看板人物-飛花落院 魏幸怡 從40元珍奶拚到全台最難訂的餐廳
https://www.youtube.com/watch?v=VlLMfHVNVqo
廖夫子提問題綱：
Q.這場專訪，你印象最深刻的點為何？
Q.經營餐飲業(或創業)的苦與樂為何？
Q.要成為餐飲專業人士的門檻或標準為何？
Q.你覺得魏創辦人最了不起的地方為何？
Q.如果可以直接向她提問問題，你會想問她什麽？
Q.她提及做「水面」，擺放石頭經然就花了四個月的時間，這部分你學習到什麼？
Q.她提到年輕時打三個工，同時用「偷聽」學功夫，你對創辦人這段生命經驗的看法為何？
Q.如果你將現在遭遇到的問題、困境拿去請教她，你認為她會給你什麼建議或提醒？
Q.她提及開餐廳的過程，師傅提出集體辭職這一段，你有什麼體會與學習？
Q.你認為何謂「好老闆」、「好公司」的門檻為何？要如何才能覓得？自己應該如何準備？
Q.裡面有討論到「歸零」的議題，請問要如何做？
Q.一份餐點要價4000元起跳，經營者要面對的挑戰、考驗、壓力為何？
Q.江振誠說：「遇到機會，真正的高手會先說yes」，你如何看？
Q.整個專訪，你印象最深刻的一句話是？
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